孕期吃鱼有4大好处孕期哪些鱼不能吃

2017-09-19 10:21:55 家庭医生在线

鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素。那么如此富含营养的鱼肉对孕妇有什么好处呢？

孕期吃鱼有4大好处

1、鱼类的营养非常全面

鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素，这些都是胎儿发育的必要物质。

另外，鱼肉中丰富的牛磺酸也有促进大脑发育的作用，它除了可以直接影响脑细胞的增殖与成熟外，还能间接刺激人体对锌、铜、铁及其他16种游离氨基酸的吸收与利用。

2、吃鱼能使孕妇心情好

鱼体内有一种特殊脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关，常吃鱼可维持“开心激素”的浓度处于正常状态，使孕妇获得一份好心情，有助于优生。

3、孕妇多吃鱼宝宝视力好

女性怀孕时应多吃油质鱼类，如沙丁鱼和鲭鱼，她们的孩子就有可能比较快达到成年人程度的视觉深度。这是由于，油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素，被称为omega-3脂肪酸。

而omega-3脂肪酸含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系，能帮助胎儿视力健全发展。第7～9个月到出生前后的胎儿如果严重缺乏HDA，会出现视神经炎、视力模糊，甚至失明。

4、多吃鱼有助于预防早产

早产的原因有很多，除了可避免的因素，尽量预防之外，科学家证实，多吃鱼不但有助于产下足月的婴儿，还能让新生儿更健康强壮。

研究者认为，鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期，防止早产，从而增加婴儿的体重。科学家对8000名妇女孕期的饮食习惯进行了研究，结果发现，经常吃鱼的妇女发生早产几率较小。统计数字表明，从不吃鱼的孕妇早产率为7.1%，而每周至少吃一次鱼的孕妇，早产率只是1.9%。

孕期哪些鱼不能吃

孕期应避免食用的鱼有：鲨鱼、鲭鱼、旗鱼、方头鱼。因为这些鱼的汞含量较多，汞进入孕妇体内之后，可以破坏胎儿的中枢神经系统，造成宝宝的认知能力低下。据统计，每年受汞影响的儿童约有6万名。

此外还有2种鱼：一是金枪鱼，虽然金枪鱼本身含汞少而没被列入孕妇禁食的范围，但孕妇在怀孕期间吃过多罐装金枪鱼也是不好的，有些国家地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不得超过198克；二是河豚鱼，河豚鱼的卵巢和肝脏、肠、皮肤、血液、眼球及卵有毒，其含有的神经剧毒河豚毒素能引起呼吸肌麻痹和血管神经麻痹，0.5毫克即致体重70公斤成人死亡。加之消费者个人无法正确加工处理河豚鱼，尤其是孕妈妈属于特殊人群，不可存有侥幸心理，否则将付出惨重代价。

Tips：

对于河豚鱼中毒，目前尚无特效解毒剂，发生中毒以后应立即送病人去医院抢救，尽快催吐、洗胃、导泻。