患糖尿病能吃水果吗？ 糖妈妈怎么选水果？

指导专家：广东省妇幼保健院营养科主任医师  夏燕琼

水果是很受欢迎的一种食物，种类丰富，甘甜美味。其中又富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，是维持生理功能重要的物质。但是很多妊娠期糖尿病的孕妇面对水果却只能敬而远之。因为水果中的糖分会导致血糖升高，对于血糖控制是有较大影响的。那么糖妈妈究竟可不可以吃水果？如果能，该怎样吃？成了很多人关心的问题。

其实只要掌握好这四个要素，糖妈妈就可以做到既能很好的控制血糖，也能享受到水果带来的好处。

第一，掌握吃水果的时机

当血糖控制比较理想时，糖妈妈可以放心享受水果的美味。

“理想”自然是有条件的，OGTT试验达到以下全部标准才可以说是血糖控制比较理想：

1、 空腹血糖低于5.1mmol/L

2、 服葡萄糖后1小时血糖低于10.0mmol/L

3、 服葡萄糖后2小时血糖低于8.5mmol/L

如果是血糖不稳定的糖妈妈，可以先将番茄或青瓜等蔬菜当水果吃，味道也是不错的！等血糖稳定后再来选择水果。

第二，把握吃水果的时间

水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间（如上午10点左右早午餐中间或下午3点左右午晚餐中间）或睡前1小时吃，不要餐前或餐后立即吃水果，这样可以避免一次性摄入过多的碳水化合物。

第三，选择水果的种类

不同种类的水果其中的碳水化合物的含量也不尽相同，含糖量低，且升糖速度较慢的水果是糖妈妈的首选。一般来说，梨子、苹果、橘子、猕猴桃等含糖量较低，较为适合，而像香蕉、荔枝、红枣、山楂、菠萝、葡萄等含糖量较高的水果，不适合糖妈妈食用。

第四，限制吃水果的数量

虽然含糖量较低的水果更适合糖妈妈食用，但是食用过多仍然不易控制血糖。如果每天食用150g-200g左右的水果，那么正餐时就应减少25g的主食，这样可以使每天摄入的总热量保持不变。另外糖妈妈在吃水果前和吃水果后2小时要进行血糖监测，因为不同的患者对不同的水果可能有一定的耐受差异，看看这种水果是否适合自己，再想一想吃的是否过量。

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